農(nóng)貿(mào)市場的通風設施在市場的實際運營中起到怎么樣的關鍵作用呢？請看本篇農(nóng)貿(mào)市場改造專家杭州佰映針對市場改造項目通設施建設規(guī)劃的分享。
然而不得不提， 現(xiàn)代化的農(nóng)貿(mào)市場改造由于需要符合現(xiàn)代化市場的建設標準以外，還需要最大程度迎合現(xiàn)代消費者的消費習慣，因此其中也存在相當多的難點。
而今天杭州佰映將通過本篇文章為大家?guī)磙r(nóng)貿(mào)市場通風設施的改造標準分享，希望能在各位的項目中起到實質上的幫助。
通風設施改造執(zhí)行標準：
農(nóng)貿(mào)市場應達到良好的通風條件。
場內(nèi)應盡量采用自然通風。自然通風達不到衛(wèi)生和經(jīng)營要求的，應采用機械通風。
場內(nèi)吊扇安裝應符合安全要求。安裝低噪音排風機的，應根據(jù)建筑面積大小配備相應功率的排風機。建筑面積 1000㎡以下的，安裝不低于 2000W功率的低噪音排風機，1000㎡以上每增加 100㎡相應增加功率 300W。
排風機口的設置應符合環(huán)保要求。
場內(nèi)窗戶的設置應保證空氣能夠順暢對流。
需要實施溫控的食品專間須配置相應的通風及溫控設施。
為了避免市場后期因為通風不暢而造成異味臭味的堆積，影響顧客的購物體驗，在農(nóng)貿(mào)市場改造項目中，一定要做好市場通風設施的規(guī)劃升級。