農貿市場水產區(qū)域設施改造解決方案

?2020-08-25 16:18
 
       農貿市場的水產區(qū)域建設一直是市場改造項目的重點規(guī)劃區(qū)域,而水產區(qū)的規(guī)劃難點大部分源于水產與區(qū)域不同種類業(yè)態(tài)的設施改造建設。
 
       而杭州佰映作為行業(yè)內頂尖的農貿市場改造專家,接下來將與大家分享農貿市場水產區(qū)域設施改造解決方案,幫助大家解決問題。
 
       硬件配套功能:
 
       首先從硬件上,需要配備蓄養(yǎng)區(qū)、展示區(qū)、排水設施、操作臺、給水設施、供養(yǎng)設施等水產攤位基本所需要的設備。配套設施越完備,經營使用時就越便利。特殊的海產攤位還需要海水循環(huán)系統(tǒng)。

  展示方式:
 
       人的平均視線高度為1.5米,在低頭選購時的最佳商品陳列高度為0.7-0.8米。小型、中型的水產品正好可以放在0.8高的器皿內進行陳列,而體型較大的魚類由于水壓原因,很難抬高展示高度,只能放在貼地的養(yǎng)魚池內。水產展示器皿現(xiàn)在大體上可分為:玻璃、聚丙烯、養(yǎng)魚池(磚砌、瓷磚貼面)三大類型。

  玻璃魚缸展示方式:

  玻璃魚缸的優(yōu)點是晶瑩通透,可以充分展示魚類的鮮活。缺點是一旦破損無法快速修復或更換、必須拆除重裝,且修復或更換的時間較長,影響日常經營。并且容易臟,不易清理。

  聚丙烯魚缸展示方式:

  聚丙烯魚缸(俗稱塑料)的優(yōu)點是靈活多變,可以在一個大魚缸中間增減隔板來達到分隔空間的作用,并且聚丙烯魚缸是成品出廠,不需要安裝,破損后可以立即換新,絲毫不影響正常經營,且比玻璃耐臟。但缺點也很明顯,不如全新玻璃魚缸美觀,且無法現(xiàn)場加工,只能購買成品,規(guī)格固定,定做成本較高。

  養(yǎng)魚池展示方式:

  養(yǎng)魚池屬于大型魚類的蓄養(yǎng)兼展示的設施,用磚砌筑,一般可貼藍色或白色面磚,美觀且易清潔。但高度較低,需要顧客彎腰或蹲下進行觀察和選購。雖然養(yǎng)魚池類展示方法有自身的一些優(yōu)缺點,但是它是銷售大型魚類的必需品。