隨著消費(fèi)者的生活水平的升級(jí)，全國(guó)各地開(kāi)始農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造和升級(jí)，市場(chǎng)業(yè)態(tài)不斷的進(jìn)行豐富。標(biāo)準(zhǔn)智慧化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、公益農(nóng)副市場(chǎng)等多種業(yè)態(tài)的菜場(chǎng)引起了我們的關(guān)注，科學(xué)安全的監(jiān)控管理、智慧化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)后何去何從，以后應(yīng)該如何發(fā)展呢？杭州佰映設(shè)計(jì)分享給您！
農(nóng)副市場(chǎng)作為日常生活的重要場(chǎng)所，在滿足蔬菜購(gòu)買(mǎi)需求的同時(shí)，如何使市民更加方便，讓市民感到更加舒適，考慮市民的真實(shí)想法，方便市民購(gòu)物體驗(yàn)時(shí)需要考慮的問(wèn)題。
一、開(kāi)發(fā)從管理到運(yùn)營(yíng)的多種業(yè)態(tài)的改變
對(duì)現(xiàn)代農(nóng)副市場(chǎng)的業(yè)態(tài)定位主要是多元化為主體、復(fù)合經(jīng)營(yíng)、專(zhuān)業(yè)化特色的表現(xiàn)，進(jìn)入綜合市場(chǎng)，而不是單一的農(nóng)副市場(chǎng)。農(nóng)貿(mào)專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展要想實(shí)現(xiàn)突破的話，就必須打破現(xiàn)有單一模式，改革新時(shí)代的消費(fèi)模式，增加市場(chǎng)的業(yè)態(tài)。
不僅能改變市場(chǎng)的購(gòu)物環(huán)境，還能適應(yīng)新時(shí)代的要求，洞察消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣，及時(shí)調(diào)整蔬菜市場(chǎng)發(fā)展模式，改變單一消費(fèi)模式，從多樣性、便利性、智能化等多個(gè)維度同時(shí)努力，在購(gòu)買(mǎi)蔬菜的同時(shí)滿足一站式購(gòu)物需求。
需要結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的特色，結(jié)合多種業(yè)態(tài)，打造方便、受消費(fèi)者歡迎的農(nóng)副市場(chǎng)。在滿足基本生活需求的同時(shí)，提高居民的生活幸福指數(shù)。
市場(chǎng)多業(yè)態(tài)發(fā)展尚處于初期起步的階段，但也是必然的一個(gè)趨勢(shì)。農(nóng)副市場(chǎng)迫切需要從目前的管理轉(zhuǎn)向運(yùn)營(yíng)。
二、食品安全成為很重要的任務(wù)
常常說(shuō)人以食物為天，食物以安全為先，可見(jiàn)大家對(duì)食品安全的重視。各地頒布了標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)副市場(chǎng)設(shè)施和管理規(guī)范，對(duì)市場(chǎng)環(huán)境和衛(wèi)生提出了明確的要求。食品的安全是很重要的。要配備農(nóng)藥殘留檢查室，對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的食品進(jìn)行抽樣檢查。
需要建立食物追蹤系統(tǒng)，從食物來(lái)源追蹤，建立可靠的食品流通系統(tǒng)，有效地控制從田地到餐桌的食品所有流動(dòng)過(guò)程，使百姓能夠安心舒適地購(gòu)買(mǎi)所需商品。
三、線上線下相互結(jié)合，開(kāi)展智慧化的菜市場(chǎng)
如何更方便市民消費(fèi)，必須以智慧為基礎(chǔ)，“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)貿(mào)”的發(fā)展趨勢(shì)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的智慧市場(chǎng)。
今后農(nóng)副市場(chǎng)將以新鮮、快速、方便、安全為主要目標(biāo)，建立直銷(xiāo)、網(wǎng)上訂購(gòu)、連鎖配送等模式，為實(shí)體交易和網(wǎng)上交易的智能化互動(dòng)創(chuàng)造智能市場(chǎng)。隨著消費(fèi)擴(kuò)大的浪潮，農(nóng)副市場(chǎng)仍然占據(jù)著市民生活的重要地位。
小佰總結(jié)一下：
以上就是杭州佰映分享的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)后何去何從，以后應(yīng)該如何發(fā)展呢？我們要在市民的餐桌上繼續(xù)創(chuàng)新，從多樣性、智能化、品牌化等多個(gè)層面同時(shí)努力，進(jìn)一步構(gòu)建便利生活圈，提高市民的幸福生活指數(shù)。